今日は内容が一部ごはん日記とかぶるんだけど、
年末に見たナイナイアンサーのダイエット特集で
ブロッコリースプラウトが気になったので、しばらく試してみたいなと。
気になったのはブロッコリースプラウトに多く含まれるスルフォラファンという成分。
なんでも日常的に摂取する事で
肝臓の解毒作用が高まり肝臓機能がアップし、
結果、糖分や脂肪の分解を促し代謝を良くしてくれる
という効果が期待できるそうで、なんて私にぴったりなんだと（汗
運動しすぎても肝臓に負担が掛かるというし
（最近ロング走をしてないので大丈夫だと思うけど）
ダイエッターなのにお酒も止められない（←
たまに暴飲暴食しちゃう（←
そんな私の肝臓にこれは救世主（お酒を止ｍｓか
何でも、普段の食事にちょい足しで
3日に1回 約20gだけでＯＫとの事。
3日間はスルフォラファンの効果が持続するんだって。
えーと1パックで30ｇ弱なので3日で1パック食べるとすると
1ヶ月に10パックで1,350円か。。微妙（汗
と、そうだ種から育てた方が安いかも？！と
正しい節約家としてホームセンターを捜してみるもさすが真冬のホカイド、
ブロッコリースプラウトどころか何の種も一粒も売っていなかったｗ
早く届かないかな！
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■今日の食事
◎朝： ブルーベリー＋ヨーグルト、コーヒー
◎昼： いくらのっけごはん、白菜と揚げのお味噌汁、焼鮭+大根おろし
ブロッコリースプラウトサラダ、コールスローサラダ
◎間： チョコマロン184kcal、コーヒー、カフェオレ
◎夜： いくらのっけごはん、豚肉とセロリとじゃが芋のガーリック塩胡椒炒め、
コールスローサラダ、ハーブのお酒ｘ1、赤ワイン～
ちなみにネットで効果的な食べ方をよくよく調べたら、
・事前にブロッコリースプラウトをなるべく細かく切る、砕くなどした上で、
・さらに口の中でよく噛んで食べる
・なるべく生で
■今日の運動
朝： ファン・シネストレッチ
夜： モムチャンダイエット5週目3日目（踏み台昇降＆その場足踏み20分）